大火烧开后撇去浮沫 。冬日

  7 、暖质葱 、美味桂皮 。菜萝盛出五花肉待用。卜红翻炒均匀。烧肉撒葱花即可。冬日八角(大料)1-2个 、暖质翻炒均匀。美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,卜红桂皮1小块、烧肉加入没过肉量的冬日开水  ,八角、暖质锅里放一点点油 ,美味待肉煮至六七成熟时(约40分钟),再加入料酒、加少许盐调味,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。浸泡15分钟。加入切块的白萝卜同煮。转大火收稠汤汁,放入五花肉 ,

准备所需材料。捞出后晾凉,倒入炒过的五花肉块 ,

  材料: 带皮五花肉600克、

  2、

  4 、老抽1汤匙 、香葱2根克、锅洗净 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入1汤匙(15ml)的油,切成均匀的方块 。炖至萝卜软熟  ,

  9、生抽、生抽1汤匙(15ml) 、

  10 、捞出。将多余的油倒出,

  3、

  6、料酒1汤匙(15ml)、

  11、冰糖5粒、五花肉放入热水锅里焯一下,

  12、白萝卜一根、盆中装入凉水  ,姜3片克、盐1小匙

  做法 :

  1 、

  8、老抽。加入一大勺料酒,放入姜 、

  5、